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13 Ott

Sapori d’Autunno Menù Week End km “0”

Durante i week end di ottobre/novembre per chi desidera riscoprire i sapori della vera tradizione Alto Molisana, circondati dalla natura incontaminata proponiamo menù speciale Molisano a base di Formaggi locali, Polenta, Gran Grigliata e Tartufo nero  “la perla della gastronomia molisana”.

Gradita la prenotazione – Posti limitati!

Cena del Sabato

Antipasto:

Degustazione di Norcineria e Formaggi del territorio con Pallotte Cacio e Ova

Primi piatti:

Cavatelli della tradizione con Ragù Molisano e Cacioricotta

Crostino di Polenta ai profumi di bosco

Secondo piatto:

Reale di Maialino nostrano steccato alle Castagne con salsa al Miele con Cicorietta di campo al salto

Dessert:

Il Bocconotto “Alto Molise” glassato al “Mostocotto”

Bevande:

Acqua minerale

Dalla Catina “Torre Zamba” Vino Idi di Marzo (bianco o rosso)

Caffè

€ 39 a persona

  • Riduzione € 6 con un solo primo a scelta 
  • Per i bambini è possibile ordinare “a la carte” oppure scegliere un Menù Baby composto da: Prosciutto e Bocconcino fresco, Pennette al Pomodoro, Cotoletta, Patate fritte e bibita 20€

Pranzo della Domenica

Antipasto:

Tagliere Tipico di Montagna, Zuppa di Farro alla contadina, Pallotte Cacio e Ova, Tris di Frittatine

Primi piatti:

Duetto di Lasagne “Bella Molisana”

Cavatelli con Salsiccia e Tartufo

Secondo piatto:

Gran Grigliata di Carni locali con Patate al forno con aromi di montagna

Dessert:

Dalla tradizione “La Pizza Dolce”

Bevande:

Acqua minerale

Dalla Catina “Torre Zamba” Vino Idi di Marzo (bianco o rosso)

Caffè

€ 39 a persona

  • Riduzione € 6 con un solo primo a scelta 
  • Per i bambini è possibile ordinare “a la carte” oppure scegliere un Menù Baby composto da: Prosciutto e Bocconcino fresco, Pennette al Pomodoro, Cotoletta, Patate fritte e bibita 20€

Info:

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