L’Haut  Molise - une terre suspendue secrète dans le temps
La région  Molise est la région plus petite après la  Val D’Aosta et, surement, la moins connue de la péninsule. Un territoire riche d’histoire et nature qui sans clameur a su conserver ses traditions, les incroyables savoirs de la «cuisine pauvre»  et surtout la dimension humaine de la vie.

L’antique  terre des Samnites, qui ici ont lassé  amples traces de leur civilisation, c’est aussi la région des châteaux et des villages roche,  du romantique et du baroque, de l’archéologie préhistorique, romaine et lombard. Mais elle aussi la région des immense espaces verts, des Tratturi, des vastes prairies et des forêts.

CAPRACOTTA la perle de l'Haut  Molise
Capracotta, station climatique et de ski située à  1421 mt d’altitude au centre d’un système montueux délimité par  Monte Capraro et Monte Campo, est aujourd’hui un point de repère équipé pour le ski de fonde du centre de l’Italie. L’extraordinaire décor naturel de Prato Gentile, très plaisant en été et enneigé en hiver, a accueilli en 1977 les Championnat Européen en consacrant Capracotta parmi les localités d’élection pour cette discipline.  La récente ouverture d’une piste de ski alpine a enrichi l’offre capracottese, qui   vante un Ski Club historique, fondé en  1914 et qui se pare de l’étoile d’or CONI et de l’insigne d’or de la FISI.

L’HÔTEL CAPRACOTTA apte pour toutes les saisons
L’hôtel Capracotta est situé dans le centre  habité homonyme,  localité climatique touristique de veille tradition  Molisana. Il offre, dans une atmosphère chaude et accueillante, tout ce que è nécessaire pour l’aise et le relax du client. Les chambres sont toutes exposées au soleil et panoramiques avec douches, TV, radio, téléphone et minibar.
Dix chambres sont situées en mansarde sur deux niveaux et ont doubles services.  
Les pièces communes comprennent un bar réservé, amples séjours avec coin TV, cheminée, salle de jeux et dépôt de ski. Il y a aussi une salle de 120 places pour congrès et conférences, équipée avec microphones, stéréo et projecteur.

Pour les autos  sont disponible un parking extérieur et un garage.
Annexe à l’hôtel il y a le restaurant  “Il Ginepro”. Dans une ambiance très élégant vous pourrez gouter produits uniques : le renommé fromage de brebis, la “ricotta”, la “pezzata” de mouton (plat de la tradition locale), la “coratella” d’agneau (plat typique du territoire), la pâte de la maison (préparée journellement), les bolets et les tartuffes fraiches.